Venta de Barriles de Cerveza a Consignación
La venta de barriles de cerveza a consignación es una opción ideal para aquellos establecimientos que desean ofrecer una variedad de cervezas frescas sin asumir el riesgo total de compra. Este modelo permite a bares, restaurantes, y otros puntos de venta tales como eventos o ferias, obtener barriles de cerveza de alta calidad con la flexibilidad de devolver hasta un 30% del producto no vendido.
Ventajas del Modelo de Consignación
Reducción de Riesgo: Los clientes solo pagan por el producto que realmente venden. Si al finalizar el periodo de venta quedan barriles sin consumir, pueden devolver hasta un 30% de estos, minimizando pérdidas.
Frescura Garantizada: Al tener la posibilidad de devolver parte del stock, los establecimientos pueden mantener una rotación más rápida de sus productos, asegurando que siempre ofrezcan cerveza fresca y de la mejor calidad a sus clientes.
Mayor Variedad: Este modelo permite a los puntos de venta probar una mayor variedad de cervezas sin comprometerse a grandes cantidades de cada tipo. Esto es especialmente útil para festivales, eventos especiales o temporadas en las que la demanda puede variar significativamente.
Apoyo Logístico: La empresa proveedora de la cerveza generalmente ofrece soporte en la gestión de inventarios, ayudando a los establecimientos a monitorizar las ventas y organizar las devoluciones de manera eficiente.
Funcionamiento del Acuerdo
Selección y Entrega: El cliente selecciona la cantidad y variedad de barriles de cerveza que desea recibir en consignación. Estos se entregan en el establecimiento en la fecha acordada.
Periodo de Venta: Durante el periodo de venta, el cliente comercializa la cerveza como lo haría normalmente, registrando las ventas y controlando el inventario.
Devoluciones: Al finalizar el periodo acordado, el cliente realiza un inventario de los barriles vendidos y no vendidos. Hasta un 30% de los barriles no vendidos pueden ser devueltos. Comercial Beerplanet junto a la empresa proveedora, se encargan de recogerlos.
Facturación: Se factura únicamente el producto vendido, permitiendo al cliente optimizar sus costos y mantener un flujo de caja más saludable.
Conclusión
La venta de barriles de cerveza a consignación ofrece una solución flexible y conveniente para los establecimientos que desean diversificar su oferta de bebidas sin asumir el riesgo total de la compra. Este modelo no solo beneficia a los negocios al reducir su riesgo financiero, sino que también les permite mantener una oferta siempre fresca y atractiva para sus clientes.
